豆浆中因含有一种特殊的保健因子———大豆异黄酮，它是一种植物雌激素，可起到减轻妇女更年期综合征症状的作用，而且没有副作用。美国医学研究已证实，大豆制品对妇女更年期综合征确有一定的预防功效，而且每天食用25克大豆蛋白还能明显降低人体胆固醇含量。在妇女绝经前后，一般50岁左右，容易出现潮热、夜汗、情绪波动大、疲劳、眩晕、焦虑、心悸失眠、骨质疏松等症状，这被称为更年期综合征，主要是由于雌激素和孕激素的减少造成的，可以采用补充雌激素的激素替代疗法治疗。当然，药补不如食补，服用药剂因有致癌的危险，还是少用为妙。
在营养饮食调节方面，高度重视更年期的营养和饮食调节是缓解更年期的首要事项，应注意三防：
一防贫血。妇女更年期由于月经变化很突出，有些人月经频繁、增多、出血时间延长，可能引起贫血。铁是人体血红细胞的主要元素，但制造血红细胞除铁以外，还需要有蛋白质、维生素等多种营养元素。因此，在膳食中要适当地选择动物肝脏、瘦肉、鸡鸭血、蛋类、豆类等含铁量较高且富含蛋白质和维生素的食物。当然，还可选用健脾益气或滋阴补血之食疗方辅佐治疗。
二防营养缺乏及身体发胖。进入中老年时期，体内代谢过程以分解代谢为主。如营养供给不足，有些妇女在绝经后容易出现缺钙性骨质疏松和其他营养缺乏病；或由于代谢紊乱而出现脂肪堆积，体重增加和血液中胆固醇含量增高、血管硬化等症状。由此，应多吃含丰富优质蛋白的食物(如瘦肉、鸡、鱼、蛋、乳类等)和含钙较丰富的食物(如各类豆类、虾皮、海带、芹菜、白菜等)以补其不足。如果身体发胖、体重增加，就要适当调剂主食，多吃杂粮和蔬菜，控制油脂和糖类，并注意平时不要吃得过饱。
三防血压增高、头昏失眠等病症的发生。在更年期，由于自主神经功能和大脑皮层功能失调，往往会出现血压增高、头昏心慌和失眠等病症。此时，应选择能维持神经健康和促进消化的食物，如含B族维生素丰富的小米、玉米、标准面粉等。动物的肝、肾、瘦肉、牛奶、绿叶菜和水果等对防止头痛、晕眩和记忆力衰退有较好的作用。同时，要吃低盐饮食，少吃如酒、咖啡、浓茶等刺激性的食物。
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